《孤独的美食家》
里面有一段话
不被时间和社会束缚
幸福地填饱肚子的时候
短时间内变得随心所欲
重获自由
厨房
乃自由之地
好的厨房
承载着一个家庭满满的幸福感
做出的美食
可以忘却所有烦恼
满满幸福感，从温暖的厨房开始
在这个美食与生命长存的神圣地方，如果没有好的环境，怎么称霸美食界。
接下来，为了生存而战斗！
1空间
在做饭过程中，是不是总觉得手忙脚乱，
东奔西走，像是打仗？这样的问题并非
因为厨房太小，而是因为厨房里的空间
动线没有处理好。在厨房中，所有的活
动路线都是有套路的，只要弄清楚步骤
再结合空间动线合理安排好功能分区，
那便能在使用过程中节省下不少的时间。
对于家里是瘦长型的厨房来说，只能将所有的功能区按照合理的步骤一字排开，一条动线贯穿做饭整个流程，会让你操作起来异常方便。
若是厨房空间方正偏长一些，布局的方式可以为双一字型，即布局紧贴着两侧墙壁，若是开放式厨房，那么不贴着墙壁的一侧同时可以作为与餐厅或客厅的互动区域。
这样一来下厨时就可以左右兼顾，灵活性较之一字型空间要增强不少。
如果家里的厨房极为方正，并且面积不小，那U型布局使用率最为高效。
只要各功能衔接到位，甚至站在一定位置，不用过多走动，就能顺利做出一顿饭来。
同样是较为方正的空间，空间又不是很大的话，那么L型的布局最能节省空间。工作区以墙角为原点，双向展开成L型，避免一条边过长，否则会压缩操作区面积，降低做饭效率。
三伏天大夏天，煎、炸、油、炒、炖，
下厨五分钟，出汗两小时，炒菜时闷热
的空气再加上炉火传来的燥热，那滋味
简直了，尤其汗性大的盆友，妆花的妆
花，湿身的湿身，做一顿饭就像渡一次
劫，整个做美食的心情都被搞坏了，为
远离厨房闷热，做出美食，凉霸当然是
不二之选了。
中国人做菜喜欢煎、炸、油、炒、炖，会
释放出大量的味道，油腻的，辣味，香料
味等等，我相信在一个封闭的空间里面，
那么多的味道是会很难受的。
拥有一台“换气扇”就显得格外的重要。
时刻保持厨房空气清新，远离异味。
如果厨房里面是油腻腻的，我相信很多人
会觉得没有食欲。墙壁清理比较容易，顶
上清理通常比较烦。用上世纪豪门精心研
发的“净醛系列”铝板，再也不用担心油腻
问题。能轻松清除食用油、酱油等不易清
理的常见厨房污染，抗油污效果明显，能
保持顶上区域干净、明亮如新。
顶部：秋水伊人 雅白金丝灯
5照明灯
厨房作为烹饪场所，不适宜使用过多华丽
的灯光。白色光，可以让味觉更敏感，也
能让空间显得更加的清洁。所以，厨房灯
具最好选择4000k左右的灯具，显色指数
达到80以上，这样能让食物看上去更美味。
雅白金丝灯造型优雅，线条简洁而精美，
采用纳米滚涂工艺有极强的抗油污能力。
高显色指数，还原实物真是色泽。亮度持
久，防色衰。
幸福人家
从厨房、美食开始~
编辑：中国集成吊顶网—三两半
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