鼎美：热҉҉҈热҉҉҈热҉҉҈，高温“烤”验来袭，如何下厨不遭罪？

近一个月，我国出现了今年首次区域性高温天气。截至7月12日，高温事件已持续30天。全国共有71个国家气象站的最高气温突破历史极值。其中，云南昭通，四川达州、泸州，上海，浙江绍兴、宁波、丽水等局地最高气温达到40—41摄氏度，四川、云南、上海、浙江等地共11个国家站最高气温达到或突破7月极值。